Tajera

Varieda CMS (macho estéril). Vigorosa y muy grande de hoja exterior. Por su dureza puede utilizarse tanto para mercado fresco como para industria (de floretes más pequeños). Muy productiva, gran calidad de producto final.

Cobertura de la cabeza	Excelente
Color cabeza	Muy blanca
Precocidad de madurez	100-110 días
Tipo	Muy erecta y con buena chaqueta.
Tolerancia	Tolera el frío, y el calor en primavera
Vigor	Alta